LE RESTAURANT
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LE RESTAURANT |
CUISINE
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UNE CUISINE |
LA
CARTE
CARTE

Pavé de saumon cuit lentement,
crème de brocoli, pickles de choux-fleur
32 €
Filet de bar rôti,
mousseline de courgette, tomates cerises confites
espuma mozzarella / basilic
42 €
Goujonettes de sole en tempura,
pois gourmands et asperges vertes, gaspacho de concombre au curry
38 €
Raviole ouverte de homard,
couteaux, salade romaine, petits pois, jus de coquillage
45 €
INVITATION
OFFREZ |
A L'AFFICHE AU MUSÉE
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