La table éphémère ADMO s'installe aux Ombres du 9 novembre 2021 au 3 mars 2022.

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The ADMO ephemeral table is set up at Les Ombres from November 9, 2021 to March 3, 2022.

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OM

L’identité graphique du restaurant repose sur la syllabe « OM », des Ombres.

OM est aussi une syllabe sanskrite fondatrice, un son originel à partir duquel l’univers aurait pris forme : on le retrouve dans l'hindouisme, le bouddhisme, le jaïnisme, le sikhisme, et le brahmanisme. « OM », c’est aussi « Home », la maison où l’on se sent bien accueilli, comme chez soi, où il fait bon vivre.

Expression de l’universalité et de la convivialité, les OMbres se dressent donc tel un totem qui rallie l’ensemble des cultures, des communautés et des cuisines.