Une oasis parisienne en plein ciel
Posé sur le toit du musée du quai Branly–Jacques Chirac,
conçu par l’architecte Jean Nouvel, le restaurant gastronomique Les Ombres s’ouvre sur une terrasse panoramique, véritable jardin suspendu, planté d’essences méditerranéennes. La salle, entièrement vitrée, offre une vue exceptionnelle sur Paris et la tour Eiffel. En plein jour, le mythique monument projette l’ombre de sa dentelle métallique sur les tables, tandis que, le soir, il l’illumine de tous ses feux.
Pendant le dîner, le plafond des Ombres se transforme en un ciel étoilé à chaque heure, comme pour adresser un clin d’œil scintillant à son illustre voisine.
La cuisine des Ombres fait la synthèse des saveurs de la Méditerranée, de la créativité de la cuisine française contemporaine et des techniques de la Naturalité.
ALAIN DUCASSE
Une version innovante de la grande cuisine française, librement inspirée de la Méditerranée et nourrie du respect intransigeant des produits. Les goûts sont marqués, les préparations sont subtiles et toujours très gourmandes.
Les Ombres
27 quai Jacques Chirac
75007 Paris
+33 (0)1 47 53 68 00
lesombres@musiam-paris.com
Service événements
+33 (0)1 47 53 68 11
commercial.branly@musiam-paris.com
Du Maghreb au Japon, une fabuleuse traversée dans le temps et l’espace, à la découverte de l’origine mystérieuse et fascinante de l’or et de son mariage avec les arts textiles.
Vous souhaitez être régulièrement informé des actualités du restaurant Les Ombres ainsi que de celles des autres restaurants Musiam Paris et Ducasse Paris ? Il vous suffit de saisir votre adresse e-mail dans la case ci-dessous. En inscrivant votre email, vous confirmez avoir pris connaissance de votre politique de confidentialité et des mentions légales.
