Chère cliente, cher client,

Le restaurant Les Ombres est actuellement fermé.
Nous avons hâte de vous retrouver prochainement,

L’équipe des Ombres Quai Branly

Dear Client,

Our restaurant is currently closed.
We look forward to seeing you soon,

Les Ombres Quai Branly Team

layer

UNE CUISINE 
CONTEMPORAINE

En clin d’œil à Jacques Chirac, aussi érudit que gourmand, et sous l’impulsion du chef Alain Ducasse, le Chef du restaurant LES OMBRES Quai Branly, Rui Martins, propose une carte rendant subtilement hommage aux 100 recettes cultes de la cuisine française, évoluant au gré des saisons.

Source inépuisable d’inspiration, le patrimoine culinaire français est une merveille d’inventivité et un terrain idéal pour sublimer les saveurs et offrir une approche contemporaine des mets classiques des brasseries raffinées.